Ernährungsfreiheit · 03. April 2024

Oft sehen wir emotionsregulierendes Essen als großes Problem, das es zu bekämpfen gilt. Wir glauben, schwach oder nicht konsequent genug zu sein, weil wir immer wieder mit Essen unsere Emotionen regulieren und vielleicht abends zu viel Süßem oder Fettigem greifen, um mit den Emotionen und dem Stress des Tages besser fertig zu werden. Aber was, wenn emotionsregulierendes Essen Teil einer Lösung ist, die viel mit physiologischen und evolutionsbiologischen Vorgängen zu tun hat?

Ernährungsfreiheit · 20. März 2024

Wir alle kennen und fürchten Bewertungen von anderen, wenn es um unser Essverhalten geht. Dennoch ist es ein allgegenwärtiges Phänomen, dass andere kommentieren, was, wann, wie und wie viel wir essen. Auch in unseren eigenen Köpfen bemerken und bewerten wir unser eigenes Essverhalten und das von anderen nur allzu oft.