Ernährungsfreiheit · 03. Juli 2024

Kennst du das Gefühl, dass man super voll ist, sich aber trotzdem nicht wirklich satt und zufrieden fühlt? Wann ist man überhaupt so richtig satt? Und wie spürt man, dass man satt ist ohne Völlegefühl? Heute sprechen wir über Sättigung, wobei wir nochmal kurz auf die Hungerarten und die Zeichen von Hunger eingehen. Wann ist Hunger gestillt? Und ist Sättigung vielleicht vielmehr die Abwesenheit von Hunger als dieses extreme Gefühl, bis obenhin voll zu sein?

Ernährungsfreiheit · 26. Juni 2024

Als letzte der sieben Hungerarten widmen wir uns heute dem Geistigen Hunger. Dabei handelt es sich um ein kopfgesteuertes Entscheiden darüber, was, wie viel und wann wir essen, meist basierend auf Ernährungsmythen und Bewertungen, Meinungen etc. von außen. In unserer von Diätkulturen geprägten Gesellschaft ist es sehr weit verbreitet, hauptsächlich auf unseren Geistigen Hunger zu hören und uns davon steuern zu lassen.

Ernährungsfreiheit · 19. Juni 2024

Heute besprechen wir gleich vier der sieben Hungerarten, nämlich den Augen-, Nasen-, Magen- und Mundhunger. Beim Augen- und Nasenhunger geht es hauptsächlich um Sinneseindrücke: Läuft uns das Wasser im Mund zusammen, wenn wir eine Speise sehen und riechen? Was passiert beim Magenhunger? Ist es nur das Magenknurren allein, das uns Hunger signalisiert? Und was ist Mundhunger? Tauch ein und lerne, die verschiedenen Hungerarten zu erkennen und zu nutzen.

Ernährungsfreiheit · 10. April 2024

Zellhunger zählt laut achtsamer Ernährung zu den 7 Hungerarten und beschreibt, was passiert, wenn unserem Körper gewisse Nährstoffe fehlen und er durch Hunger signalisiert, dass er mehr von etwas braucht. Doch woher weiß man, wovon man mehr braucht? Kann man lernen, auf die Signale des Körpers zu hören und ihm gezielter das zuzuführen, wonach er hungert?